Artykuł Czytelnika: Vege przysmak z ciecierzycą
Pyszne i sycące danie wegetariańskie, przy okazji apetycznie wygląda.
Potrzebujesz:
- opakowanie suchej lub puszkę gotowej ciecierzycy
- cukinię
- parówki sojowe pikantne
- kiełki na patelnię
- musztardę
Przygotowanie:
Cieciorkę gotujemy. Na patelni na masełku klarowanym podsmażamy pokrojoną w ćwiartki cukinię i kiełki, przekładamy na talerz i podsmażamy pokrojone w talarki parówki sojowe. Do rumianych parówek dodajemy podsmażone wcześniej kiełki z cukinią i cieciorkę. Doprawiamy solą i pieprzem, podajemy z musztardą. Palce lizać, polecam!
